ARCHIVES D'UNE FAMILLE DE FERMIERS-GÉNÉRAUX, CHÂTEAU DE MESLAY
Lot 42
[COMMERCE - AYDES - BOUCHERIES et SUIF] - Édits, déclarations, ordonnances, arrêts du conseil d'état du roi, arrêts de la cour des aydes, sentences de police et divers, relatifs au commerce, aux règlements et à la jurisprudence de la perception des droits d'aides perçus sur les viandes, abats, suif et chandelles.
[Offices de langueyeurs - inspecteurs visiteurs des porcs - inspecteurs des veaux - vendeurs de bufs - trésoriers de la place et marché aux veaux - inspecteurs aux boucheries - visiteur des suifs et chandelles - communautés des bouchers et des charcutiers - droit de ferme - droit d'entrées - droit du pied-fourché - etc.]
Env. 270 pièces imprimées et copies manuscrites, 1644-1788, tous formats.
Edit du roy pour la création de huit offices de vendeurs de veaux, & huit leurs commis, dans la ville & faux bourgs de Paris, may 1675. 3 pp., in-8 - Arrest du conseil d'estat qui ordonne que les negocians du royaume qui feront venir des cires jaunes brutes des païs estrangers pour les blanchir dans les establissemens faits à cet effet jouiront du benefice de l'entrepost, 5 décembre 1682. 35 x 37 cm - Arrest du conseil d'estat du roy et déclaration du roy en faveur des marchands forains de bestiaux & des bouchers de Paris pour la suppression des vendeurs de bufs, vaches, moutons & brebis ; et le règlement de pied-fourché, 11 mars 1690. A Paris, chez Estienne Michallet, 1690, 7 pp., in-8 - Arrest du conseil d'estat du roy qui adjuge à Jean Lemaire tous les offices de jurez vendeurs & visiteurs de porcs de la generalité de Paris, où il y a foires ou marchez, à l'exception de la ville & faux bourgs de Paris, Sceaux, Longjumeau, Saint Ouen, Montmorancy & Luzarche. A Paris, chez Henry Charpentier, 1704, 8 pp., in-4 - Idem pour les généralités d'Alençon, Orléans, province de Bretagne - Déclaration du roy qui réunit aux Etats de Bretagne les offices d'inspecteurs aux boucheries, & de jurez vendeurs visiteurs & langayeurs de porcs, 12 janvier 1706. A Paris, Frederic Leonard, 1706, 8 pp., in-8 - Edit du roy portant suppression des charges de jurez-vendeurs de porcs et création de jurez-inspecteurs, contrôlleurs de porcs, avril 1708. A Paris, chez la veuve François Muguet, & Hubert Muguet, 1708, 7 pp., in-8 - Edit du roy portant creation de cinquante offices de trésoriers de la Bourse de la Place & marché aux veaux de Paris, décembre 1708. Chez la veuve François Muguet & Hubert Muguet, 1709, 7 pp., in-8 - Arrest du conseil d'estat du roy portant reglement en faveur de la communauté des maistres chaircutiers de la ville & faux bourgs de Paris, 8 mars 1712. 4 pp. n. ch., in-4 - Ordonnance de police qui fixe le prix des suifs et de la chandelle, 16 décembre 1718. A Paris, chez Jean de la Caille, 1718, 8 pp., in-4 - Mémoire sur la nécessité & les moyens d'éloigner du milieu de Paris, les tueries de bestiaux & les fonderies des suifs. L. Cellot, 1787, 19 pp., in-4 - Second mémoire et pièces justificatives sur la nécessité d'éloigner du milieu de Paris
L. Cellot, 1788, 22 pp., in-4 - etc.
Estimation : 200 € ~ 300 €

![Lot 42 - [COMMERCE - AYDES - BOUCHERIES et SUIF] - Édits, déclarations,... [COMMERCE - AYDES - BOUCHERIES et SUIF] - Édits, déclarations,...](<150:ddoc-445363-326df3c98fe61910d5931348e80e9eab-45_1.jpg, <480:ddoc-445364-315b50c0819b2e7670beb620d87c4d56-45_1.jpg, <640:ddoc-445365-5590cf5d3a4becb6a8d7d6e04d970fe1-45_1.jpg, <900:ddoc-445366-4053924b31691db8e1dfd5d3421c8182-45_1.jpg, >900:ddoc-445362-be75b49eaf9ff8be3e598d70e812cd78-45_1.jpg)
![Lot 42 - [COMMERCE - AYDES - BOUCHERIES et SUIF] - Édits, déclarations,... [COMMERCE - AYDES - BOUCHERIES et SUIF] - Édits, déclarations,...](<150:ddoc-445368-ef355e32a6c4819e2ab392318105578b-45_2.jpg, <480:ddoc-445369-2609deb22b56fc16ab4677695b2ecc81-45_2.jpg, <640:ddoc-445370-2cb9cc1af760a4e00a23d34d9a2a2eb5-45_2.jpg, <900:ddoc-445371-bbafb7bda9a89d906261b1b5065eb112-45_2.jpg, >900:ddoc-445367-3c90c39b5c09d61f118a9195b4e56e80-45_2.jpg)
![Lot 42 - [COMMERCE - AYDES - BOUCHERIES et SUIF] - Édits, déclarations,... [COMMERCE - AYDES - BOUCHERIES et SUIF] - Édits, déclarations,...](<150:ddoc-445373-4cd76c59ecf8e1fce8060fe32930872f-45_3.jpg, <480:ddoc-445374-39497b125d5079d8d6aac28454b74650-45_3.jpg, <640:ddoc-445375-9c82fdf49332f99180c3f791771a42dc-45_3.jpg, <900:ddoc-445376-3c5d9922c49d70c7196d09fad24de179-45_3.jpg, >900:ddoc-445372-8bcadafa379e61e8cc677ce00f2b86fe-45_3.jpg)
![Lot 42 - [COMMERCE - AYDES - BOUCHERIES et SUIF] - Édits, déclarations,... [COMMERCE - AYDES - BOUCHERIES et SUIF] - Édits, déclarations,...](<150:ddoc-445378-b8c1d3ffaaabdd43738aa2687ec2489e-45_4.jpg, <480:ddoc-445379-61c18630ba36e009aeb1678c51523def-45_4.jpg, <640:ddoc-445380-c20037f80d0a73e543e6654e58e10a11-45_4.jpg, >640:ddoc-445377-09c0f09deb8192bc8525a7f359ea25e0-45_4.jpg)
![Lot 42 - [COMMERCE - AYDES - BOUCHERIES et SUIF] - Édits, déclarations,... [COMMERCE - AYDES - BOUCHERIES et SUIF] - Édits, déclarations,...](<150:ddoc-445382-3445234fa498a92e7bdc93fe363c40f5-45_5.jpg, <480:ddoc-445383-a82ed5ce28f7194d5911e3b48dfa09ff-45_5.jpg, <640:ddoc-445384-f4314d10ca5c21ccf1f249699a8e59a3-45_5.jpg, >640:ddoc-445381-59d3688befa129320bdecef4e13236c3-45_5.jpg)
![Lot 42 - [COMMERCE - AYDES - BOUCHERIES et SUIF] - Édits, déclarations,... [COMMERCE - AYDES - BOUCHERIES et SUIF] - Édits, déclarations,...](<150:ddoc-445387-d60e36ad19381ceeb08a22e7c61dda5d-45_6.jpg, <480:ddoc-445388-0ca7d4700cbaf323c687e2f9d1dc62ac-45_6.jpg, <640:ddoc-445389-792ea4fdc3a9d1a864424f6ea4d6be2b-45_6.jpg, <900:ddoc-445390-5f3ea7fe551b223ef588dc64529650c2-45_6.jpg, >900:ddoc-445386-8ce68f7b5638e7ec3b88ad2a9c162f9d-45_6.jpg)
![Lot 42 - [COMMERCE - AYDES - BOUCHERIES et SUIF] - Édits, déclarations,... [COMMERCE - AYDES - BOUCHERIES et SUIF] - Édits, déclarations,...](<150:ddoc-445392-387f67305ce61157f5503fcff0b44362-45_7.jpg, <480:ddoc-445393-84b926abcc1a272dd960a11865eb19ef-45_7.jpg, <640:ddoc-445394-222fef0bca80d18ab1c9fe044cfdde29-45_7.jpg, <900:ddoc-445395-1d874dd91f3095a4c4cd27a7e0c3dbbd-45_7.jpg, >900:ddoc-445391-945e9fb65cf128b4fafdced75aeed53a-45_7.jpg)
![Lot 42 - [COMMERCE - AYDES - BOUCHERIES et SUIF] - Édits, déclarations,... [COMMERCE - AYDES - BOUCHERIES et SUIF] - Édits, déclarations,...](<150:ddoc-445397-50fb3f79c0caf7d5a371e8d3619d0fdb-45_8.jpg, <480:ddoc-445398-3c8c2d546b4d90183114a24adadb0c32-45_8.jpg, <640:ddoc-445399-d7233e6c37d529c4275ceacf29bb8049-45_8.jpg, <900:ddoc-445400-85be05374633e1eef35b9913f4aa452b-45_8.jpg, >900:ddoc-445396-34f9222c0decfb3d58b4277b533fc0f2-45_8.jpg)
![Lot 42 - [COMMERCE - AYDES - BOUCHERIES et SUIF] - Édits, déclarations,... [COMMERCE - AYDES - BOUCHERIES et SUIF] - Édits, déclarations,...](<150:ddoc-445402-d4cf44d3f9b6039f815e6db370b1f486-45_9.jpg, <480:ddoc-445403-f0507ae4f279d4dc62e60c72471f78b4-45_9.jpg, <640:ddoc-445404-68b4b6379b228b21ffea589bd00f7850-45_9.jpg, >640:ddoc-445401-f21039f6a82f6d71433d0a4ed1a603ba-45_9.jpg)
![Lot 42 - [COMMERCE - AYDES - BOUCHERIES et SUIF] - Édits, déclarations,... [COMMERCE - AYDES - BOUCHERIES et SUIF] - Édits, déclarations,...](<150:ddoc-445406-bb80b264cdf4dc7ff79946e1c7333319-45_10.jpg, <480:ddoc-445407-d79b852d27f8713124828ba5b49747d1-45_10.jpg, <640:ddoc-445408-ccd4b5d3b2319d4dee44b786d8dc43e6-45_10.jpg, <900:ddoc-445409-82fc657c32d0522c602a1e4d1bb1ac41-45_10.jpg, >900:ddoc-445405-c1036e25144ce0c7ca7795f962fd6b46-45_10.jpg)
![Lot 42 - [COMMERCE - AYDES - BOUCHERIES et SUIF] - Édits, déclarations,... [COMMERCE - AYDES - BOUCHERIES et SUIF] - Édits, déclarations,...](<150:ddoc-445411-5e1fdcdb3ed0fc622bfc32801316b141-45_11.jpg, <480:ddoc-445412-c709ed01adbf1f0d7f17cc6edb798e0d-45_11.jpg, <640:ddoc-445413-5de24b3bdfd1915dd94cdbce6625cee6-45_11.jpg, <900:ddoc-445414-a4474a9d0c37de71e9a94f59a522ba28-45_11.jpg, >900:ddoc-445410-3a2edf16a1266724cced068743095fb9-45_11.jpg)