Lot 77

VOUVRAY, Domaine Huet, 1 Magnum Pétillant : cuvée Huet Brut, Millésime 2007.

Vin de gastronome par excellence, le Pétillant est élaboré à Vouvray depuis près de 200 ans. Part entière de nos traditions viticoles, il se distingue par une bulle plus fine et une pression moins importante dans la bouteille, laissant place à l’expression aromatique du cépage. Notre choix pour une qualité gustative optimum, est de conserver ces cuvées dans nos caves pendant trois ans sur lattes avant dégorgement. Ceci permet aux arômes de s’affiner et d’offrir un caractère distinctif aux Pétillants du Domaine Huet.

Adjugé : 130 €