Lot 14

SAVENNIÈRES (sec), Domaine du Gué d'Orger, 3 bouteilles: Equilibre 2005.
SAVENNIÈRES (sec), Domaine du Gué d'Orger, 3 bouteilles: Les Fougeraies 2008.

Le vignoble de 5 ha, en conversion bio, se situe sur les 2 rives de la Loire au sud d'Angers. Loïc Mahe y met en valeur des terroirs qui se révèlent sous ses différentes cuvées grâce aux vinifications naturelles. "Equilibre" est un savennières puissant et minéral marqué par son terroir de schistes. Les Fougeraies est un savennières gourmand issu de sables éoliens, il est cité dans le hors série VINS de CUISINE et VINS de FRANCE de ce mois (n°17-sept 2010) et longuement commenté par Guy CARRIERE dans le dernier THURIES GASTRONOMIE MAGAZINE (n°222-sept 2010).

Sold: 220 €